Ovnbagt øko feta

Antal personer:

4

Pers.

Kost:

Vegetarisk

Forberedelsestid:

10min

Tilberedning:

25min

Samlet tidsforbrug:

35min

Kategori:

Aftensmad

Frokost

Ostetype:

Salatost

Ingredienser

400 g blok salatost

4 spsk. honning

2 spsk. sesamfrø

1 spsk. sort sesam 

2 spsk. Olivenolie

1 spsk. Harissa olie eller chili olie

Friske timiankviste til pynt

Sprødt brød eller pitabrød til servering

Sådan gør du

Forvarm ovnen til 200°C

Halver salatoste-stykkerne.

Læg salatoste-stykkerne i et ovnfast fad, der passer i størrelse.

Dryp olivenolien og honning samt harissa olie over fetaen.

Drys sesamfrø over og tryk dem let fast

Bag i den forvarmede ovn i ca. 25 minutter, til fetaen bliver let gylden og blød.

Lad fadet køle af i 1–2 minutter.

Pynt med friske timiankviste.

Server varm med brød eller pita til at dyppe i den bløde ost og søde honning

Tips og tricks

No items found.