|
Blue Cheese Dip
• 7 skiver bacon • 2 finthakkede fed hvidløg • 200g. flødeost • 1dl. fløde 13% • 100g. blåskimmelost • 2 spsk. fintklippet purløg • 3 spsk. mandelflager
Bacon ristes helt sprød, køler af og smuldres. Blandes godt med resten undtagen mandler og kommes i et lille ovnfast fad. Mandlerne fordeles på toppen, og hele herligheden bages ved 200°C til mandlerne er gyldne - ca. 30 minutter. Det anbefales at man bruger terninger/fingre af godt brød samt skiver af æble til at dyppe.
Tilbage til oversigten |
|
|
 |