|
Virksomheden Mammen Mejeri A/S består af mejerierne i Mammen, Drøsbro og Haarby, som producerer den Mammen Ost du køber i butikkerne. På Mammen Mejeri produceres der primært gule, faste oste af typerne Danbo, Samsø og Havarti, hvor der på Drøsbro Mejeri primært produceres blåskimmeloste og hvide oste. I Haarby produceres Havarti og hvide oste. De tre mejerier har i dag ca. 90 ansatte og producerer ca. 14.000 ton ost årligt.
|
Vi producerer og sælger oste til både ud- og indland. Vores mission er at producere og sælge ost af en helt unik kvalitet, en kvalitet som opnås gennem en blanding af gamle håndværkstraditioner og de nyeste og mest innovative produktionsmetoder.
Læs mere om vores verden i menuen. Velkommen til!
|
